Ramonville-Saint-Agne. Déjà un avant-goût de vacances en terrasse

  • Les Food Trucks, un gros succès ramonvillois  Crédit Photo Philippe Piqué
    Les Food Trucks, un gros succès ramonvillois Crédit Photo Philippe Piqué
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Pierre Datchary

l'essentiel Chaque vendredi jusqu’au 26 juillet, l’esplanade de la mairie de Ramonville se transforme en un véritable carrefour gastronomique sous l’intitulé "Food Truck à la carte".

Sous l’impulsion de Philippe Piqué, missionné ESS, tourisme, artisanat et commerces à la municipalité, les soirées Food truck sont organisées par le comité des fêtes de Ramonville*. Cette année, l’événement promet d’être encore plus surprenant, avec des nouveautés comme avec des jeux pour enfants, de la musique, des mini-conférences, la présence des commerçants locaux et bien sûr, une ambiance conviviale.

Bio et circuits courts à l’honneur

Ces rassemblements hebdomadaires mettent en avant des Food Trucks sélectionnés, proposant une variété de mets élaborés à partir de produits issus de l’agriculture biologique et/ou de circuits courts. Ce choix reflète une volonté de promouvoir une alimentation saine, locale et équilibrée, en ligne avec les attentes des consommateurs. Philippe Piqué le dit clairement "Ce choix n’est pas anodin ; il reflète notre engagement pour une alimentation saine et responsable."

Le coup d’envoi de cette série a été donné le 3 mai dernier avec une offre diversifiée : le Food Truck "Moule Walker" qui a ravi les amateurs de moules-frites et de Fish and chips, "Les filles à papa" offrant des galettes et des crêpes savoureuses, et le Comité des fêtes qui a assuré la buvette. Cette première soirée a non seulement permis de rassembler autour de délicieuses options alimentaires, mais aussi de lancer les festivités estivales de la commune.

Forte du succès de l’année dernière, la municipalité a décidé de renouveler l’expérience, enrichissant ainsi le calendrier culturel local et offrant aux résidents une agréable manière de débuter le week-end. Ces rendez-vous sont aussi une belle occasion de renforcer les liens sociaux, tout en jouissant de l’atmosphère détendue et festive de ces soirées.

Les Ramonvillois sont donc invités à marquer leurs calendriers pour profiter de ces moments de partage et de gourmandise, chaque vendredi sur la place de la mairie. Il reste 12 vendredis, soit 12 occasions de découvrir cette expérience culinaire unique, alliant qualité et convivialité.

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