"Cauchemar en cuisine" pour un restaurant de Tarbes ce jeudi soir sur M6
Le tournage de l'émission avait eu lieu du 14 au 18 mai. Philippe Etchebest, le chef étoilé le plus médiatique de la télévision, est venu en aide à Christian et Joëlle Garcia, gérants du restaurant le Grill, place Marcadieu, à Tarbes.
En difficulté économique et sans chef cuisinier, le couple était au bord du gouffre avant l’arrivée du Christian Califano des fourneaux. « C’est la première fois que j’interviens dans un restaurant tenu par des gérants depuis vingt-cinq ans. Et vingt-cinq ans d’habitudes, ce n’est pas facile à changer. Au demeurant, Christian est un bon gars, très attachant », consent Philippe Etchebest. Dans « son jus » depuis un quart de siècle, le restaurant avait été métamorphosé par l’équipe de décorateurs en 48 heures non-stop.
A suivre donc sur M6 jeudi 20 septembre à 21 heures.
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